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    172019-05
    益生菌有营养警惕七大饮食误区

    民以食为天”,饮食是生活的一部分,但是,你知道吗?有一些你一直深信不疑的饮食箴言,有可能坚持下去就会有损你的健康哦。空腹吃鸡蛋容易吸收?吃蔬菜沙拉能减肥对吗?……这些饮食误区你都知道吗?下面看看都有哪些需要注意的饮食误区吧。

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    有“菌”就有作用?益生菌几大误区

    市面上各种所谓含"益生菌"的产品都一样有效吗?中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事长、浙江大学食品学院教授何国庆说,益生菌有三大必要条件,一是能活着到达肠内,二是达到一定数量,三是能发挥显著效果。他告诉大家,益生菌首先要确保其活性,此外还要关注其数量。按照国家规定,出厂时每毫升至少应在100万个,在一些发达国家甚至达到了每毫升1亿之多。此外,产品在整个保质期内都应保持这个数量级。建议大家在选购时应仔细阅读产品标签,比如配料表、名称标识等。尽量选择国际知名的品牌、并有"活性乳酸菌"标注,且冷藏保存的

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    意研究称:益生菌未必有益

    吃了抗生素或出了肠胃问题,很多人都会急着喝几杯益生菌,恢复肠道微生物的“自然平衡”。益生菌成为了食品行业增长最快的一种产品,现在已经融入到酸奶、饮料和儿童食品当中。但是,并不是所有人都需要益生菌才能保持健康。一项对非洲狩猎采集者体内肠道细菌的新研究揭示,他们体内并没有大多数益生菌食品中的某种关键细菌成分,但仍能保持身体健康。并且,这个世界上仅存的狩猎采集部落之——坦桑尼族人身上并没有西方国家现代饮食习惯所带来的结肠癌、结肠炎、克罗恩病或其他结肠疾病。

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    为什么益生菌想要“益生”,活的才给力

    益生菌对生命有哪些益处呢?它主要的作用是帮助调节肠道菌群,促进肠道菌群的生态平衡,保持肠道微环境的健康。据报道,其还有助于缓解腹泻和便秘;让您免受乳糖不耐受症的困扰,喝牛奶后不会腹泻;还能降胆固醇、提高机体的免疫能力。

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